物品单位 | 品牌 |
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千克 | 忆隆 |
主要用途 | 食品添加剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 忆隆 |
英文名称 | |
型号 | 国标 |
外观 | 见包装 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | 63-68-3 |
分子式 | C5H11NO2S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-甲硫氨酸 |
[产品名称]:L-蛋氨酸(L-METHIONINE)
[分 子 式]:C5H11NO2S
[结 构 式]:CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
[分 子 量]:149.22
[性 状]:无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。略有苦味。熔点280~281℃。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机盐。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。
【使用方法】
建议在配合饲料中、每吨添加量为0.5公斤*2公斤。具体根据畜禽生长情况而添加份量或按营养师的指示来添加。主要用于家禽、猪、牛、水产等饲料。
【功能**】
家禽:减少肉的滴水损失;改善繁殖性能;提高胴体质量;改善羽毛质量;提高蛋中硒的含量。
猪:提高仔猪成活率;改善仔猪出生时硒的状态;增加母猪乳中硒的含量;减少母猪的发病率;改善胴体的质量.反刍动物:增加乳中硒的含量;减少乳中体细胞数;提高犊牛成活率;减少每次妊娠的配种次数;减少胎衣不下、子宫炎的发生率水产动物:提高饲料转化率,减少死亡率,提高机体抗病力和免疫力,加快机体对疫苗的反应.
【鉴别真假蛋氨酸方法】
有些市售蛋氨酸因掺入假淀粉、葡萄糖粉、石粉等杂物而使氨基酸含量仅达50%,大大低于**规定标准。
1、感官检查法 真蛋氨酸为纯白色或带微黄色,为有光泽晶体 ,口感略有甜味;假的为黄色或灰色,闪光结晶极少,有怪味、涩感。
2、灼烧法 取瓷质坩锅1个加入1克蛋氨酸,在电炉上炭化,然后在55℃茂福炉上灼烧1小时,真蛋氨酸经灼烧后所剩残渣应在0.5%以下。
3、溶解法 取1个250毫升烧杯,加入50亳升蒸馏水,再加入1克蛋氨酸,用玻璃棒轻轻搅动,假蛋氨酸不全溶于水,而真蛋氨酸几乎全溶于水。
只要掌握好这些掺假饲料的鉴别方法,大家就不会再上当受骗,不法商贩也就失去了市场和立足之地。
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