| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 11 | 忆隆 |
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 忆隆 |
| 主要有效成分 | 瓜尔胶 |
| 英文名称 | guar gum |
| 型号 | 国标 |
| 别名 | 瓜尔胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9000-30-0 |
| 分子式 | C10H14N5Na2O12P3 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名称：瓜尔胶
中文别称：瓜尔豆胶
英文名称：Guar gum
CAS No.：9000-30-0
分子式：C10H14N5Na2O12P3
分子量：535.146
EINECS号：232-536-8
性状：白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。
【产品用途】
1.食品级
冷冻食品：防冰渣产生，增加冻化稳定性。
烘烤食品：保持湿度，改进质地。
饮料：改进口感，稳定颗粒悬浮。
色拉酱：增稠剂，替代油料。
奶酪和奶油：改进质地。
熟肉食品：维持水汁，增加油滑感。
素肉食品：替代肥油成分保持水分。
宠物合品：增加油滑感，保持湿度。
2.工业级：
油井压裂及其它钻井工业。
地毯、纺织印染及皮革化工。
建筑材料、水泥、油漆、瓷片。
造纸工业、制药业。
香波、洗涤剂、护肤品、化妆品。
义乌市忆隆生物科技有限公司 版权所有(C)2023 XML 技术支持 技术支持： 食品商务网 盖德化工网