瓜尔胶食品级增稠剂9000-30-0 瓜尔豆胶
- 起订量(千克)价格
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1-100￥13 /千克
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100-1000￥12 /千克
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≥1000￥11 /千克
- 发布日期： 2020-11-02
- 更新日期： 2023-09-21
产品详请
| 主要用途 |
增稠剂
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| 品牌 |
忆隆
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| 主要有效成分 |
瓜尔胶
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| 英文名称 |
guar gum
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| 型号 |
国标
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| 别名 |
瓜尔胶
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9000-30-0
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| 分子式 |
C10H14N5Na2O12P3
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| 有效物质含量 |
99
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中文名称：瓜尔胶
中文别称：瓜尔豆胶
英文名称：Guar gum
CAS No.：9000-30-0
分子式：C10H14N5Na2O12P3
分子量：535.146
EINECS号：232-536-8
性状：白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。
【产品用途】
1.食品级
冷冻食品：防冰渣产生，增加冻化稳定性。
烘烤食品：保持湿度，改进质地。
饮料：改进口感，稳定颗粒悬浮。
色拉酱：增稠剂，替代油料。
奶酪和奶油：改进质地。
熟肉食品：维持水汁，增加油滑感。
素肉食品：替代肥油成分保持水分。
宠物合品：增加油滑感，保持湿度。
2.工业级：
油井压裂及其它钻井工业。
地毯、纺织印染及皮革化工。
建筑材料、水泥、油漆、瓷片。
造纸工业、制药业。
香波、洗涤剂、护肤品、化妆品。
