可可壳色素
- 发布日期: 2021-01-29
- 更新日期: 2023-03-01
产品详细说明
主要用途 |
食品添加剂
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EINECS编号 |
见详情
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品牌 |
忆隆
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英文名称 |
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型号 |
国标
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外观 |
见包装
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别名 |
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纯度 |
%
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CAS编号 |
94238-00-3
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分子式 |
C44H64O24
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
可可壳色素
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可可壳色素简介:
●可可壳色素品名:可可壳色素、可可壳色
●可可壳色素和性质:可可壳色素为暗棕色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。可可壳色素溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。
主要用途:着色。
应用范围:果汁(味)饮料、配制酒、糕点、冷饮、果冻、蜜饯、膨化食品、面食、方便面饼、糖果、烧麦皮、奶黄包馅、卤制品、药品等着色。
参考用量:一般为0.2‰~2‰。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
【高粱红】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处